??? 為了切實(shí)做好飲食保障工作，提升服務(wù)質(zhì)量與管理水平。4月11日下午，后勤餐飲中心在南校區會(huì )議室召開(kāi)了本學(xué)期第一次伙食座談會(huì )。參加會(huì )議的有主管后勤工作的院長(cháng)助理石峰、主管學(xué)生工作的院長(cháng)助理劉志高、后勤處長(cháng)徐亮、能源學(xué)院副院長(cháng)沙保勝、機電信息學(xué)院王蓓、餐飲中心負責人楊濤以及餐飲中心管理人員、學(xué)生代表、食堂從業(yè)人員等50余人。

第一次伙食座談會(huì )召開(kāi)

??? 根據會(huì )議議程，后勤處長(cháng)徐亮闡述了餐飲中心定期舉行“伙食座談會(huì )”的目的及意義，并對大家的積極參與表示歡迎與感謝，希望通過(guò)這樣一種特殊的“三方”面對面座談的會(huì )議形式，聽(tīng)取大家對后勤餐飲工作的意見(jiàn)及建議，為今后更好的做好后勤保障工作起到促進(jìn)作用。

??? 會(huì )議在嚴肅而又活潑的氛圍中進(jìn)行了兩小時(shí)，參會(huì )的食堂從業(yè)人員主動(dòng)的向大家介紹了自己的經(jīng)營(yíng)情況并熱情尋求大家的意見(jiàn)及建議，同學(xué)們也積極參與、踴躍發(fā)言提出了很多關(guān)于食品衛生安全、飯菜質(zhì)量、價(jià)格、種類(lèi)、服務(wù)等方面的問(wèn)題與看法，總體上對我院飲食保障工作感到滿(mǎn)意，尤其是飯菜價(jià)格，認為普遍低于外界0.5—1.5元很便宜，但是希望品種上能更豐富一些，建立文明的就餐秩序，改善就餐環(huán)境，餐廳管理人員耐心的為同學(xué)們做了相關(guān)解答，承諾逐漸增加更多花色品種滿(mǎn)足同學(xué)們的不同需求，同時(shí)號召同學(xué)們能共同維護就餐秩序，尊重別人勞動(dòng)成果，另外也介紹學(xué)院在餐廳環(huán)境改善方面的工作，當前一方面正通過(guò)其他方式在現有的基礎上正在不斷的改善，另一方面也在加快南校區學(xué)生餐廳的建設進(jìn)程，預計今年下半年建成之后這些問(wèn)題就會(huì )得到解決，之后餐飲中心管理人員又特別就食品安全問(wèn)題詳細的向與會(huì )人員介紹了他們推行的操作區精細化管理、食品原材料公示透明化管理、學(xué)生代表參與民主化管理的特色管理辦法，確保了食品在采購、制作、出售、儲存等重要環(huán)節的安全可靠性，以切實(shí)保障廣大同學(xué)的身心健康，并且希望能有更多同學(xué)參與到食堂監管，共同維護食品衛生安全，共同維護就餐秩序，抵制不文明行為。

??? 主管學(xué)生工作的院長(cháng)助理劉志高、能源學(xué)院副院長(cháng)沙保勝也都指出食品安全牽涉到每個(gè)人的身體健康，大家不僅要養成良好的生活習慣，更要發(fā)揮高尚的素質(zhì)修養，勤儉節約，尊重他人勞動(dòng)，做一名合格的大學(xué)生。

??? 主管后勤工作的院長(cháng)助理石峰對會(huì )議進(jìn)行了總結發(fā)言。他指出，食品衛生安全責任重大，不容疏忽，尤其是在當前全國都在關(guān)注食品衛生安全的形勢下，適時(shí)的在校園舉辦這樣的會(huì )議是非常有意義的，既能向同學(xué)們普及食品衛生安全知識，樹(shù)立健康生活理念，也建立了學(xué)生和學(xué)校良好的溝通平臺，增進(jìn)了彼此的理解與支持，進(jìn)一步為全院師生營(yíng)造干凈、衛生、安全的就餐環(huán)境提供了支持，也為師生健康和學(xué)院發(fā)展貢獻了力量。